Limpido, rosso granato. Intenso e complesso. Al naso presenta note fruttate di frutta rossa molto matura, ciliegie sotto spirito e amarene; vivaci sentori vegetali tipici dei vitigni e morbide note floreali di fiori appassiti. Sentori speziati di pepe, cuoio e tabacco, che si evolvono in note eteree che ricordano la ceralacca e i sentori tostati. In bocca e' secco, caldo e morbido.
Abbastanza fresco e sapido e con un tannino vivo ma arrotondato dall'affinamento in legno. E' un vino di grande struttura, equilibrato, intenso e abbastanza persistente.Mazzaro
In Stock
12.50€
VITIGNI:
Aglianico, Cabernet Sauvignon
GRADAZIONE ALCOLICA:
14% Vol
VINFICAZIONE E AFFINAMENTO:
Le uve vengono raccolte a mano e diraspate. La fermentazione per circa due settimane a temperatura controllata. Affinamento in grandi tonneaux di rovere per 18 mesi e ulteriori 24 mesi in bottiglia.
wibar Colli della murgia, VINI, VINI ROSSI
