Primitivo di Manduria 60anni
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24.90€
DENOMINAZIONE: Primitivo di Manduria DOP
ZONA DI PRODUZIONE: Valle del Sessantanni, circa 40 ettari tra San Marzano e Sava (TA)
COLTIVAZIONE: Alberelli di almeno sessant’anni di età
EPOCA DI VENDEMMIA: Metà settembre
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore rosso rubino molto carico ed elegante; profumo ampio e complesso, fruttato con note di prugne, confettura di ciliegia a cui si aggiunge una leggera speziatura e note di tabacco. Vino di grande corpo, morbido e ricco di tannini nobili, con un finale che regala note di cacao, caffè e vaniglia
ABBINAMENTI: Primi piatti robusti, carni rosse e selvaggina
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°C
Esaurito
wibar Feudi di S. Marzano, VINI, VINI ROSSI
Prodotto da vigne antichissime con età superiore a 60 anni, si presenta con un colore rosso rubino carico. Il bouquet è ampio, fruttato, con note di macchia mediterranea ad accompagnare i toni di frutti neri maturi e confettura di ciliegia. Al sorso esprime grande corpo e struttura. Quasi salino, di buona lunghezza e frutto, morbido e con ricchezza di tannini nobili. Affinato 12 mesi in barrique di pregiati legni francesi e americani.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
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