LA STORIA DELLA NOSTRA AZIENDA
Enogastronomia Bua Vieste
Antonio Bua, mio padre, inizia a lavorare da garzone di bottega da mio zio ‘Ptruz’ (Pietro), raggiunta la maggiore età e svanito il suo progetto di arruolarsi, rileva la bottega dello zio nel 1947 iniziando ufficialmente l’attività.
Il 15 Gennaio del 1958. si trasferisce in quella che ancora oggi è la sede del negozio e sin da allora la filosofia del negozio è stata assortimento e qualità.
Nei suoi oltre settant’anni di attività hanno fatto presenza i suoi prodotti sulle tavole delle famiglie vietane e poi con l’avvento del turismo lo sconfinare dal suo territorio è stato naturale.
Numerosi sono i riconoscimenti ricevuti, ma i più belli sono quelli del cliente abituale o occasionale fatti direttamente nella bottega.
Oggi, ma da almeno 20 anni vendiamo vini, olio evo, formaggi, salumi, dolci e ortaggi in olio rigorosamente selezionati e di provenienza territoriale.